Salat med reker og pasta | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Skalldyr Reker Salat med reker og pasta

Salat med reker og pasta

3.2 i snitt
Salat med reker og pasta
Salat med reker og pasta er perfekt hvis du har reker til overs. Skrell dem, pakk dem inn og oppbevar dem i kjøleskapet til dagen etter. Da kan du nemlig slenge sammen denne nydelige pastasalaten.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

200 gr
Pasta
200 gr
Reker
1 stk
Avokado
1 pose
Vasket spinat
1 pk
Cherrytomater
1 stk
Gulrot
2 stk
Vårløk
1 klype
Salt og pepper
3 ss
Majones
2 ss
Rømmedressing
2 ts
Ketchup
2 fedd
Hvitløk
1 ts
Sitronsaft

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Kok pasta som anvist på pakken. Sil av vannet og skyll i kaldt vann. Ha spinat i en bolle. Vend inn reker og pasta.

  2. Trinn 2

    Skjær tomater i båter. Skrell og riv gulrot. Vend inn i salaten sammen med biter av avokado. Skjær skiver av vårløk og strø over.

  3. Trinn 3

    Lag salatdressing: Bland majones, rømme, ketchup og hakket hvitløk. Smak til med sitronsaft og salt og pepper. Server til pastasalaten.