Lammefrikassé med rotgrønnsaker
En enkel og god oppskrift på lammefrikassé med mild saus og sødmefulle rotgrønnsaker. Norsk tradisjonsmat på sitt beste.
- 135 min
- Middels
- 15 ingredienser
Slik gjør du
Hva synes du?
Snitt 4,1 av 5 · 15 vurderinger
En enkel og god oppskrift på lammefrikassé med mild saus og sødmefulle rotgrønnsaker. Norsk tradisjonsmat på sitt beste.
Snitt 4,1 av 5 · 15 vurderinger
Norsk lam er i særklasse, og om høsten kan du få tak i det fantastiske kjøttet nesten overalt. Lag denne deilige lammegryten en dag du har lyst på noe ekstra godt til middag.
Finstuing! Frikassé kommer av franske fricasser som betyr å stue. Dette er en rustikk og enkel lammefavoritt mange har et nært og kjært forhold til. Like godt på påskemenyen som til høstens helgemiddag.
En tradisjonell og enkel oppskrift på lammefrikassé, kokt sammen med smakfulle rotgrønnsaker. Server denne nydelige retten med kokte poteter.
Med en bålpanne kan du lage nesten hva som helst. Denne bålpannesuppen med lam er ypperlig utendørsmat.
Moussaka med lam er den greske varianten av lasagne, og er perfekt kosemat krydret med kanel og oregano. Kan også lages med kjøttdeig av okse.
En god form med grønnsaker og lam er deilig middagsmat, enten det er hverdag eller helg.
Påsken blir ikke helt den samme uten! Bruk god tid, lav temperatur og steketermometer – da blir lammet best.
En god smakfull lammegryte er lett å lage og lager nesten seg selv. Servert med en fyldig og god potetpuré blir dette et festmåltid.