Nypoteter med soltørkede tomater
Nypoteter er enkelt og deilig tilbehør til grillmaten. Test denne oppskriften med soltørkede tomater.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kok potetene i lettsaltet vann til de er møre. Skrell potetene og skjær dem i skiver mens de fremdeles er varme.
-
Trinn 2
Lag vinaigretten: Finhakk soltørkede tomater og sjalottløk og ha i en bolle. Tilsett eddik, salt og pepper. Spe med olivenolje. Hell vinaigretten over nykokte poteter og dryss over gressløk. Serveres lun.
Prøv også