Hummus
Kikertpuré, eller hummus som det heter på arabisk, er et av de viktigste innslagene i Midtøstens kjøkken. Smaker godt til fisk og kjøtt, frokost og middag.
- 20 min
- Enkel
- 7 ingredienser
Slik gjør du
Hva synes du?
Snitt 3,3 av 5 · 29 vurderinger
Kikertpuré, eller hummus som det heter på arabisk, er et av de viktigste innslagene i Midtøstens kjøkken. Smaker godt til fisk og kjøtt, frokost og middag.
Snitt 3,3 av 5 · 29 vurderinger
Larb eller “laab” som det også kalles er en syrlig, frisk, spicy, grønn og utrolig smakfull kjøttrett som føles ut som et fyrverkeri av smaker!
Denne smakfulle kyllingpastasalaten er en sikker vinner – enten det er en varm sommerdag eller du trenger noe raskt og godt til regnværet. Med saftig kyllingkjøttdeig, pasta vendt i rød pesto og friske grønnsaker, får du en lett, mettende og næringsrik rett på bare 30 minutter. Passer perfekt som både hverdagsmiddag og lunsj dagen etter.
En god suppe med kyllingkjøttboller og grønnsaker er perfekt hverdagsmat. Med kyllingkjøttboller er den ekstra barnevennlig.
Dette er skikkelig mat i farta, en herlig rull med tortillalefse, tacokjøttdeig og frisk salat.
Hvordan bruke et taco kit på en annen måte? Bytt ut fredagstacoen med tacopai med kylling.
Kyllingkjøttboller i tomatsaus er herlig og enkel hverdagsmat, som hele familien liker. Server med hjemmelaget blomkålpuré
Grytebakt lammestek med eksotisk krydder er en sikker vinner!
En av de mest kjente indiske rettene, der "tikka" refererer til små kjøttstykker som blandes inn i marinaden. Serveres ofte med kylling, men denne retten er også fantastisk god med lam og vår favoritt – mørt og saftig biffkjøtt.