Glaserte gulrøtter

Ingen vurderinger

Gulrøtter egner seg veldig godt til glasering, og med denne oppskriften har du tilbehør med deilig sødme til høstens beste middager.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

Gulrøtter
4 stk	Gulrøtter
Server med
1 ts	Finhakket persille
Glasur
2 ss	Brunt sukker
1 stk	Appelsin, presset saft og revet skall
1 ts	Revet frisk ingefær
6 ss	Meierismør

Trinn 1

Ha alle ingrediensene til glasuren i en aluminiumsform. Sett formen over varmekilden og ta ned lokket. Rør sammen ingrediensene når smøret har smeltet. Flytt formen til indirekte varme.
Trinn 2

Fortsett grillingen på indirekte varme til de er møre. Legg gulrøttene på et fat, dryss over hakket persille og server.
Trinn 3

Vask gulrøttene og del dem i to på langs. Legg gulrøttene i formen og vend dem i glasuren. Ta ned lokket. Grill i ca. 10 minutter. Ta gulrøttene ut av formen og grill dem over direkte varme for å få litt grill-farge på dem. Legg så tilbake i formen og vend i glasuren.