Grillet ananas med chili og lime-salt
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Del ananasen i 8 båter på langs. Skjær av den spisse trekanten på toppen av hver båt. Dette er den trevlete stammen som man fjerner fra ananasen.
-
Trinn 2
Legg båtene på grillen og la fruktsukkeret karamellisere grillflaten slik at den deilige sødmen fra frukten kommer frem.
-
Trinn 3
Finhakk chili og finriv skallet fra 1 lime.
-
Trinn 4
Bland chili og limeskall med saltet og strø over ananasen før servering.
Tips
Dette er et deilig tilbehør til svinekjøtt, kylling og hvit fisk.