Bruschetta med jordbær
Lag sommerlig bruschetta med jordbær, spekeskinke og pestodressing.
- 30 min
- Enkel
- 5 ingredienser
Slik gjør du
Hva synes du?
Snitt 4,2 av 5 · 9 vurderinger
Lag sommerlig bruschetta med jordbær, spekeskinke og pestodressing.
Snitt 4,2 av 5 · 9 vurderinger
Denne forretten er like populær blant barn som blant voksne. Bruk gjerne mer chili dersom du vil ha ekstra sting i smaken.
Server en smak av sommer med disse spekeskinkerullene med avokado og melon. Server med sukkerertsalat og hjemmelagd hvitløksbrød.
Grillet nektarin er supergodt sammen med sprøstekt spekeskinke, yoghurt og peppermynte. Prøv denne oppskriften som forrett, tapas eller en frisk lunsj.
Baccalà Mantecato er en ikke så fjern kusine av den provençalske brandade de morue. Mantecato får du ofte servert på de bortgjemte små barene, bacariene, i Venezia. Navnet «mantecato» kommer fra verbet mantecare som i gastronomisk sammenheng betyr å "slå" eller "røre kraftig" for å skape en kremet konsistens. Her har vi laget en variant med fersk torsk i stedet for tørrfisk som er ingrediensen i originaloppskriften- baccalà mantecato!
Melon og skinke er den perfekte kombinasjon av salt og søtt. Prøv med det deilige kremete innslaget av fetaost for en ny opplevelse.
Tilslørte sommerpiker – eller sommerdessert med jordbær, om du vil. Denne desserten er full av deilige sommersmaker!
Røkelaks hører med til julen. Har du kjøpt inn litt mer enn du trenger? Da er bruschetta med røkelakskrem helt perfekt som tapasrett.
Sprø bruschetta med deilig topping smaker godt til alle anledninger – enten det er som forrett, til tapasbordet eller som et raskt måltid til kos. Denne retten lager du på 1-2-3.