Klassisk bruschetta

3.0 i snitt

Sprø bruschetta med deilig topping smaker godt til alle anledninger – enten det er som forrett, til tapasbordet eller som et raskt måltid til kos. Denne retten lager du på 1-2-3.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

1	Baguette
1 pk	Små grentomater
4 ss	Olivenolje
1 ts	Hvitvinseddik
1 klype	Salt og pepper
3 ss	Basilikum, grovhakket

Slik gjør du

Trinn 1

Skjær baguettene i skiver og pensle med olje og grill dem, eller stek dem i pannen til de er gylne.
Trinn 2

Skjær tomatene i biter og legg dem i en sikt. La dem renne av for å fjerne overflødig væske. Bland tomatene med basilikum, olivenolje og eddik. Krydre med salt og pepper.
Trinn 3

Spre tomattoppingen utover brødskivene og server.