Jordbær

Med sin lyse røde farge og søte smak er jordbær en favoritt blant både voksne og barn. Disse små bærene er ikke bare søte og gode, men de er også naturlig rike på vitamin C, fiber og antioksidanter, som alle bidrar til å styrke immunforsvaret og opprettholde en god helse. Enten du spiser dem alene som en sunn snack, legger dem til frokostblandinger eller smoothies eller bruker dem i desserter og bakverk, er jordbær allsidige og kan nytes på mange måter.

Vurdering: 4,3 av 5
Is og sorbet
- 75 min
- Enkel
Jordbærsorbet
Sorbet er en av de enkleste kalde dessertene du kan lage. Variasjonsmulighetene er uendelige. Prøv denne oppskriften med jordbær og sitron. Perfekt alene eller til brownies.
Vurdering: 3,7 av 5
Is og sorbet
- 30 min
- Enkel
Smoothie-is med mango og jordbær
Smoothie-is er enkelt å lage og forfriskende på varme dager. Denne varianten med mango, jordbær og pasjonsfrukt blir garantert en vinner hos store og små.
Vurdering: 3,4 av 5
Is og sorbet
- 20 min
- Enkel
Hjemmelaget is med jordbær og pistasj
Hjemmelaget is er enklere å lage en du tror. Denne oppskriften med jordbær og pistasj faller garantert i smak. Husk å sette av nok tid til fryseren.
Vurdering: 3,9 av 5
Kalde drikker
- 120 min
- Enkel
Punsj med te, jordbær og nektarin
En punsjbolle slår alltid an i festlige lag og er enkel å lage. Denne oppskriften er med søte nektariner, sitrusfrukt, friske jordbær. Server med sprite, rikelig med isbiter og topp med mynteblader.
Vurdering: 4,3 av 5
Grønnsaker
- 20 min
- Enkel
Salat med spekeskinke, ost og jordbær
Sleng sammen en smakfull sommersalat med spekeskinke, ost, jordbær og potet!
Vurdering: 4,2 av 5
Frukt
- 30 min
- Enkel
Bruschetta med jordbær
Lag sommerlig bruschetta med jordbær, spekeskinke og pestodressing.
Vurdering: 3,1 av 5
Frukt
- 15 min
- Enkel
Jordbær med sweet spices og vaniljeis
Har du noen gang prøvd å krydre jordbærene med eksotiske smaker? Denne desserten med varme, krydderjordbær og deilig vaniljeis, smaker kjempegodt!
Vurdering: 4,1 av 5
Bær
- 10 min
- Enkel
Jordbærsalat med avokado og balsamico
Prøv en smaksrik sommersalat med jordbær, avokado, balsamico og chilli som et friskt tilskudd til grillmaten.
Vurdering: 4,8 av 5
Smaksrike salater
- 30 min
- Enkel
Varm chevresalat med jordbær
Varm chevresalat med jordbær er en mettende salat med deilige skiver av smeltet chevre sammen med asparges og jordbær.
Vurdering: 4,5 av 5
Bær
- Middels
Syltetøy med jordbær og mynte
Lag ditt eget syltetøy med sommerens bær! Følg denne oppskriften med jordbær og mynte, eller velg andre friske bær.
Vurdering: 4 av 5
Kalde drikker
- 20 min
- Enkel
Jordbærslush
Sprudlende fresh! Av sommerens drinkoppskrifter er dette den som er mest på hjemmebane, med en alltid etterlengtet tilgang på søte og saftige norske jordbær fra litt utpå sommeren. I denne oppskriften setter lime og mynte en ekstra spiss på smaken, og sitronbrus sørger for forfriskende bobler.
Vurdering: 5 av 5
Dessert med frukt og bær
- 15 min
- Enkel
Jordbær, krem og marengs
Denne deilige desserten med jordbær, krem og marengs lager du kjapt når du har gjester på besøk. Knus marengs, mos jordbær og pisk krem – og vips har du en variant av den tradisjonelle, engelske desserten Eton Mess.
Vurdering: 5 av 5
Kaker
- 120 min
- Avansert
Festkake med krem og jordbær
Klassisk kremkake med friske bær! Hva passer vel bedre i mai, enn å kunne by på en ekstra god variant av folkets kakefavoritt? Denne festkaken er som skreddersydd for årets store jubelmåned – luftig, søt og superfresh. Hurra!
Frukt
- 20 min
- Enkel
Fruktspyd med limekrem og myntesukker
Sommersmaker tredd på et spyd. Disse fristende fruktspydene er perfekt som kos eller en frisk dessert i varmen.

Jordbær