Vurdering: 3,5 av 5
Kremet suppe med søtpotet og kokos
- 60 min
- Enkel
7 middager proppfulle av grønnsaker
Lurer du på hvor grønnsakene dyrkes?
Bli med til Frosta! Her har det blitt dyrket siden jernalderen, og den fruktbare halvøya blir gjerne omtalt som Trondheims kjøkkenhage eller Trøndelags Toscana.
Lær mer om de gode grønnsakene
Stor guide: rotgrønnsaker
Her er vår guide til rotgrønnsaker! Grønnsakene har en herlig og god sødme, og er fulle av ulike vitaminer, mineraler og fiber.
Lær mer:
Bli venn med auberginen!
Mange er usikre på hvordan de skal bruke aubergine og går glipp av en fantastisk grønnsak som gir masse smak og fylde til maten din. Den ser kanskje litt mystisk ut, men den er faktisk både allsidig og enkel å bruke.
La deg inspirere!
Les deg opp om råvarene som passer perfekt når hele gjengen samles!
Når er de ulike grønnsakene i sesong?
Grønnsaker smaker best når de er i sesong. Her får du oversikt over når de ulike sortene er på sitt aller beste.
5 desserter med frukt og grønnsaker
