Dette tilbehøret kan du servere til lam
Tilbehøret er halve middagen når du skal servere lammestek eller lammelår. Her finner du inspirasjon og oppskrifter til tilbehør som passer til lam, som grønnsaker, saus og poteter.
Rotgrønnsaker, poteter og saus er det klassiske tilbehøret folk flest tyr til når de skal servere lam. Ved å variere tilbehøret kan lammesteken eller lammelåret by på helt nye smaker. Under finner du inspirasjon til hva du kan servere.
Har du ikke helt bestemt deg for hva du skal servere gjestene ennå finner du inspirasjonlammeoppskrifter herog tradisjonell høstmat her.
Grønnsaker til lam
Rotgrønnsaker som beter, pastinakk, kålrot, gulrot, persillerot, jordskokk og søtpotet er spesielt godt til lam. Andre grønnsaker som sopp, brokkoli og løk slår heller aldri feil.
Relaterte oppskrifter
Potet til lam
Hva med å bytte ut de kokte potetene med fløtegratinerte poteter, potetmos, ovnsbakte poteter eller hasselbackpoteter? En ting er sikkert, den norske poteten slutter aldri å overraske med tilberedningsmuligheter!
Relaterte oppskrifter
Saus til lam
Det blir ikke en ordentlig middag uten en god saus. Lammekjøttet kan du kombinere med mange spennende smaker.
- 4 (6)
- Enkel
- 5 min
Lammesjy
Vi har samlet tre sauser som er verdt å prøve til lammemiddagen!