Potetmos med sopp og spinat
En ekstra flott potetmos som nærmest er et måltid i seg selv.
- 20 min
- Middels
- 8 ingredienser
Slik gjør du
Hva synes du?
Snitt 3,7 av 5 · 3 vurderinger
En ekstra flott potetmos som nærmest er et måltid i seg selv.
Snitt 3,7 av 5 · 3 vurderinger
Vegetarmat trenger slett ikke være smakløs. Tilsetter du litt soyasaus til stekt sopp, får du en smakseksplosjon! Dette er en mettende og deilig pastarett som hele familien vil like.
Man spiser med øynene og farger gjør maten enda mer attraktiv. Putt litt farge på kjøttbollene!
Disse vaflene med spinat er gylne utenpå og grønne inni. En næringsrik og sunnere variant, som passer godt i matpakken, til frokost eller som turmat.
Dampet spinat er en klassiker som passer som tilbehør til mange retter. Slik tilbereder du den.
Fylte lefser med sopp, timian og snøfrisk. Kan lages et par timer i forveien. Perfekt til koldtbordet.
Quiche er perfekt på sommerens middagsbord – både til fest og til hverdag. Denne varianten, med potet, spinat, feta og tomat, smaker nydelig.
Gnocchi er italiensk mat på sitt beste! De smaker deilig enten du steker dem i pannen med smør og urter, eller lager en kremet soppsaus, som i denne oppskriften.
Kylling og sopp er en magisk kombinasjon.