Lefserull med spekeskinke og ost
Tidsbruk
15
Vanskelighetsgrad
Enkel
4
157
En god lefserull med spekeskinke og en deilig ost som fyll, er noe av det enkleste du kan lage. Denne lette retten passer utmerket på festens tapasbord eller koldtbord.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Smør lefsene med et godt lag med smør. Skjær tynne skiver med Jarlsberg og bre over 2/3 av lefsen. Legg skinken oppå osten. Rull stramt sammen til en rull og pakk den i plastfolie. Settes i kjøleskapet noen timer eller natten over før den skjæres i 2 cm tykke skiver og anrettes på et fat.
Tips!
Rullene kan lages en dag i forveien og oppebevares i kjøleskap.
