Spicy guacamole
Tidsbruk
10
Vanskelighetsgrad
Enkel
8
79
Guacamole obligatorisk til fredagstacoen og passer perfekt til all meksikansk mat. Hjemmelaget guacamole er enkelt å lage og tar kort tid. For deg som er glad i litt ekstra spicy mat er denne med jalapeño perfekt!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Del avokadoene i to, fjern steinene og skrap ut «kjøttet» med en spiseskje og over i en bolle. Knus grovt med en gaffel. Det er viktig at avokadoene ikke er helt most.
Klem lime-saft over avokadoene og bland godt sammen. Tilsett finhakket sjalottløk, hvitløk, rød chili og jalapeño og rør godt sammen. Rør forsiktig inn hakket koriander og smak til med salt.
Prøv også
-rema1000-12-09-16-texmex337466_blue_crop_36637_tif.jpg?width=1600)
