Pasta med biff og brokkoli

3.7 i snitt

Tagliatelle med biffstrimler og brokkoli er en enkel pastarett som er perfekt å servere på hektiske hverdager. Middagen har du klar på kun 15 minutter.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

400 gr	Strimlet oksekjøtt
0.5 stk	Brokkoli
2 dl	Parmesan
8 stk	Cherrytomater
400 gr	Tagliatelle
1 neve	Basilikum eller bladpersille
3 ss	Olivenolje
1 klype	Salt og pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Kok pasta etter anvisning på pakken. Ta vare på litt av pastavannet.
Trinn 2

Kutt tomater i to og brokkolien i biter. Kok brokkolitoppene i saltet vann i 2 minutter. Sil av vannet.
Trinn 3

Gjennomstek kjøtt i en panne med olivenolje. Krydre med salt og pepper. Tilsett brokkoli og tomater, sammen med 5 ss av pastavannet. Vend inn pastaen i panne. Dryss parmesan og urter over, og server.

Husk å godta cookies i nettleseren for å se step-by-step video her til denne oppskriften.