Salat med paprika, mais og kikerter | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Grønnsaker Salat med paprika, mais og kikerter

Salat med paprika, mais og kikerter

4.5 i snitt
Salat med paprika, mais og kikerter

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

1 pose
Baby leaf-salat
1 kartong
Kikerter
1 ts
Paprikapulver
1 stk
Smakspaprika
1 boks
Vakuumpakket mais
1 neve
Bladpersille
2 ss
Extra Virgin Olivenolje
1 klype
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Åpne boksen med kikerter og skyll dem godt.

  2. Trinn 2

    Legg maiskolben på grillen og la den få fine grillstriper. Skjær kjernene av maiskolben.

  3. Trinn 3

    Bland Baby Leaf-salat og maiskjerner. Skjær paprikaen i skiver og legg i salaten.

  4. Trinn 4

    Stek kikertene i olje og krydre med salt, pepper og paprikapulver. La kikertene steke på medium varme i ca 10 minutter mens du rister på pannen i blant.

  5. Trinn 5

    Ha kikertene i salaten og bland forsiktig. Dryss masse grovhakket bladpersille over retten og hell litt olivenolje over.

Tips

Server denne salaten med stekte biter av chorizo, spekeskinke eller grillet kylling.