Karamellisert løk

4.0 i snitt
Tidsbruk 15 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
7 ingredienser
124 planlagt
Karamellisert løk
Legg oppskrift
i handlelapp
Oppskrift på deilig og balansert karamellisert løk. Passer perfekt til hamburgere og annen grillmat.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

1 stk
Gul løk
1 ss
Sitronsaft
2 ss
Solsikkeolje
1 ss
Brunt sukker
0.5 dl
Vann
0.5 ts
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Rens og kutt løken i tynne skiver.

Trinn 2

Ha solsikkeolje i stekepannen og varm til middels til høy varme. Ha i løken og stek til den blir brun, men pass på at den ikke brenner.

Tilsett brunt sukker og bland. Ha så i sitronsaft og vann. Kok væsken inn i løken.

Smak til med salt og pepper.

Trinn 3

Server som tilbehør til nygrillede hamburgere!