Karamellisert løk

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Rens og kutt løken i tynne skiver.

2. Trinn 2

   Ha solsikkeolje i stekepannen og varm til middels til høy varme. Ha i løken og stek til den blir brun, men pass på at den ikke brenner.

   Tilsett brunt sukker og bland. Ha så i sitronsaft og vann. Kok væsken inn i løken.

   Smak til med salt og pepper.

3. Trinn 3

   Server som tilbehør til nygrillede hamburgere!