Torskekaker med karrisaus
Karrisausen tar de tradisjonelle torskekakene i en lett eksotisk retning. En enkel og sunn hverdagsmiddag!
- 30 min
- Enkel
- 11 ingredienser
Slik gjør du
Sett ovnen på 180 °C.
Smelt smør i en kjele, tilsett hvetemel og rør godt. Spe med melk mens du visper til du får en glatt saus. Kok opp og la sausen småkoke i 3-5 minutter. Tilsett karri og litt salt.
Vask og kutt gulrøtter i staver og purre i ringer. Dekk så vidt med vann og kok det mørt i en kasserolle med salt og smør.
Varm fiskekakene i en ildfast form i ovnen. Varm potetene som anvist på pakken.
Server fiskekaker med karrisaus, kokte poteter, gulrøtter og purre.
