Torskekaker med karrisaus

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Sett ovnen på 180 °C.

2. Trinn 2

   Smelt smør i en kjele, tilsett hvetemel og rør godt. Spe med melk mens du visper til du får en glatt saus. Kok opp og la sausen småkoke i 3-5 minutter. Tilsett karri og litt salt.

3. Trinn 3

   Vask og kutt gulrøtter i staver og purre i ringer. Dekk så vidt med vann og kok det mørt i en kasserolle med salt og smør.

4. Trinn 4

   Varm fiskekakene i en ildfast form i ovnen. Varm potetene som anvist på pakken.

5. Trinn 5

   Server fiskekaker med karrisaus, kokte poteter, gulrøtter og purre.