Pannekylling

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Skjær kylling i mindre biter. Skrell potetene og del i skiver. Kok potetene i lettsaltet vann til de er møre. Det tar ca 10 min.

2. Trinn 2

   Kjør soltørkede tomater og fløte i en blender til du har en glatt konsistens. Ha litt olje i en panne og stek kyllingstykkene noen minutter for å få farge. Hell over tomatfløten. Sil av vannet på potetene og legg dem i pannen med kylling og saus. Ved forsiktig. Sett på lokk, skru temperaturen til medium og la stå i fem minutter. Server panneretten med salat til.