Biff med bakt potet og chilismør
Sleng biffen på grillen, og server biff med bakt potet og chilismør. Med grillede maiskolber som tilbehør blir dette et herremåltid.
- 60 min
- Enkel
- 8 ingredienser
Bakt potet på grillen er både enkelt og utrolig godt. Når poteten får god tid blir skallet sprøtt og innmaten myk – perfekt å fylle med smør, rømme, ost eller dine favoritt-toppinger. En klassiker til både hverdagsmiddag og grillkveld.
Biff og bearnaise hører sammen som hånd i hanske. Steker du biffen med et par hvitløksfedd gir det ekstra god smak til kjøttet.
Denne må du bare smake, og kanskje unne deg selv på en hverdag. Vi lover en smaksopplevelse du får lyst til å gjenta allerede til helgen.
Lite slår en mør og saftig biff. Med spennende tilbehør som brokkoli- og sjampinjongsalat og ovnsbakte rødløk, gjør du dette tradisjonelle måltidet klar til nyttårsbordet eller middag med gjester.
Biff er perfekt å tilberede på grillen. Så enkelt, og så godt! Med deilig krydder, argentinsk chimichurry og grillede maiskolber, kan du lage en grillmiddag for minnebøkene.
Opprinnelig en frokostrett fra Nord-Afrika, men i dag trendmat til både frokost, lunsj og middag i USA og Europa.
Salat med biff og urtedressing er skikkelig godt. Bruk de grønnsakene du har liggende eller prøv sesongens råvarer, som asparges og reddik.
Prøv pepperstekt indrefilet av okse, med tilbehør som bakt paprika, ostesjampinjonger, sjalottløk- og balsamicosaus. Mørt og smakfullt kjøtt som er fint å servere når dere er flere tilbords.