
Linsecurry med grønnsaker
Det er ingen sak å spise kjøttfritt når man lager en mettende og deilig linsecurry. Dette er både super middag – og herlig restelunsj.
- 20 min
- Enkel
- 12 ingredienser

Det er ingen sak å spise kjøttfritt når man lager en mettende og deilig linsecurry. Dette er både super middag – og herlig restelunsj.

Oppskrift på deilig vegetarlasagne med mye god smak og en fyldig soppsaus som metter. Den perfekte retten om du ønsker et kjøttfritt måltid.

Sjekk hva du har i grønnsaksskuffen din og lag en deilig wok av restene.

Chili sin carne er den vegetariske versjonen av tacoklassikeren chili con carne. Denne er smart for lommeboken og rågod på smak!

Fargefest på menyen! Prøv denne oppskriften på vegetarbowl med søtpotet. Den syrlige og salte fetakremen passer perfekt til søtpoteten.

Bakt grønnsaksform lager seg selv i ovnen, og er alltid kjærkommen når du egentlig ikke har tid til å lage mat. Du kan variere innholdet ut fra det du liker av belgfrukter og grønnsaker.

Saftig enchiladas med vegetarfyll av bønner og sopp. Sammen med grillet tomatsalsa, er dette en smaksbombe til du kan nyte til kos eller gjester.

Ta et avbrekk fra kjøttmåltidene - de ovnsstekte grønnsakene i denne retten har masse smak og passer perfekt i en saftig og hjemmelaget lasagne.

Hva med en fargerik, rimelig og deilig middagsrett til ukemenyen? Couscous med Piri Piri-grønnsaker er både sunn og kjempegod middagsmat.