Svinemedajong og brokkolisalat
En smakfull middag krever ikke alltid stor innsats. Prøv svindemedaljoner med brokkolisalat neste gang du har lyst til å teste noe nytt.
- 20 min
- Enkel
- 16 ingredienser
En smakfull middag krever ikke alltid stor innsats. Prøv svindemedaljoner med brokkolisalat neste gang du har lyst til å teste noe nytt.
Tips!
Serveres med 500 g potetmos.
Snitt 5 av 5 · 1 vurdering
Brokkolisalat med tranebær er perfekt tilbehør til julematen.
Brokkolisalat har blitt en favoritt blant oss nordmenn, og passer utmerket i sammen med fetaost, blåbær og spinat. Topp det hele med en deilig vinaigrette av honning, sennep og hvitvinseddik. Du får en frisk og sommerlig salat som metter like godt alene, eller som tilbehør til grillmat.
En brokkolisalat passer til det meste. Dette er en sunn, superrask og lekker sidesalat med deilig hasselnøttdressing.
En grønn variant av klassikeren Biff Wellington! Denne serveres med en herlig brokkolisalat og soppsaus.
Sommeren er her og hva passer vel bedre enn den perfekte brokkolisalaten!
Marokkansk blomkål og brokkolisalat smaker godt som tilbehør til kjøtt retter, spesielt lam, eller som egen liten rett.
Rett fra Roma – og det litt svint. Saltimbocca alla Romana lages med kalvekjøtt – i vår versjon av denne Lazio-klassikeren bruker du svin indrefilet. Litt annerledes, men fremdeles fantastisk godt!
En varmende chili con carne, her med svinekjøtt i stedet for vanlig kjøttdeig. Perfekt hverdagsmat som kan serveres med tortillachips eller som fyll i tortillalefser.