
Saltimbocca av svin
Rett fra Roma – og det litt svint. Saltimbocca alla Romana lages med kalvekjøtt – i vår versjon av denne Lazio-klassikeren bruker du svin indrefilet. Litt annerledes, men fremdeles fantastisk godt!
- 50 min
- Middels
- 9 ingredienser

Rett fra Roma – og det litt svint. Saltimbocca alla Romana lages med kalvekjøtt – i vår versjon av denne Lazio-klassikeren bruker du svin indrefilet. Litt annerledes, men fremdeles fantastisk godt!

Et ekte sommermåltid til deg og hele familien.







En varmende chili con carne, her med svinekjøtt i stedet for vanlig kjøttdeig. Perfekt hverdagsmat som kan serveres med tortillachips eller som fyll i tortillalefser.
Svin er enkel og fantastisk grillmat. Med en deilig, asiatisk marinade, får du en nydelig grillmiddag med asiatisk vri.
Søtt og salt – enkelt og smakfullt. Perfekt som appetittvekker eller del av tapasbordet.
Saftig, klissete og med deilig smak av grill og krydder. Spareribs slår ikke feil. Med denne oppskriften blir grillfesten en suksess.
Baconfett er en fin smakstilsetter i både rotstapper og rødkål. Bruk lavere varm når du steker, så frigjøres mer av fettet.
Grillet kjøtt, pasta og salat. Det blir ikke mer sommer enn dette!
Hjemmelagde medisterkaker er en klassiker til både jul og middag ellers i året. I denne oppskriften lager du saftige medisterkaker med kjøttdeig, som er en litt magrere og enkel variant av den tradisjonelle oppskriften. Perfekt når du vil lage medisterkaker fra bunnen av, med få ingredienser og mye smak.