Brokkolisalat med bacon | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Sommermat Brokkolisalat med bacon

Brokkolisalat med bacon

4.4 i snitt
Brokkolisalat med bacon
Sommeren er her og hva passer vel bedre enn den perfekte brokkolisalaten!

Velg antall personer

Voksne
4
Barn
4

Ingredienser

1 stk
Brokkoli
1 stk
Rødløk
6 skive
Bacon, Nordfjord
1 ss
Honning, flytende, Honningsentralen
3 ss
Majones, Salatmesteren
1 ss
Sriracha
2 ss
Hvitvinseddik
1 pose
Mozzarella Revet, R
1 klype
Salt og pepper

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Del opp brokkolien i små buketter, og skjær rødløken i tynne skiver.

  2. Trinn 2

    Samtidig sprøsteker du baconet i en medium varm stekepanne.

  3. Trinn 3

    I en salatbolle blander du sammen honningen, majonesen, srirachasausen, hvitvinseddiken, mozzarellaen og litt salt og pepper.

  4. Trinn 4

    Vend inn brokkolibukettene, rødløkskivene og det sprøstekte baconet i skiver og smak til med mer salt om nødvendig.

  5. Trinn 5

    Server gjerne med grillmat og nyt!

Tips!

Denne er også et perfekt bidrag til tapaskvelder.