Enkel lapskaus med skinke på boks
Tidsbruk
35
Vanskelighetsgrad
Enkel
12
610
En enklere og raskere variant av den tradisjonelle lapskausen, men like god. I denne oppskriften bruker vi skinke på boks som gir deg mer tid til alt annet.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Del skinken i små terninger og fres dem i en kjele med smør i 2 minutter. Rens og skrell grønnsakene. Kutt i 1 cm store terninger.
-
Trinn 2
Tilsett grønnsakene i kjelen og fres et par minutter. Tilsett vann, buljongterning og kraften fra skinkeboksen. Kok opp og la koke i 20-25 minutter.
-
Trinn 3
Smak til suppelapskausen med salt og pepper. Dryss grovhakket flatpersille over før servering.
Denne oppskriften er laget av
Bent Stiansen
