Svinenakke med bakte rotgrønnsaker
Svinenakke med bakte rotgrønnsaker, spisset med honning og sitron. En spennende smak av den norske høstmaten som imponerer hele familien.
- 30 min
- Enkel
- 13 ingredienser
Svinenakke med bakte rotgrønnsaker, spisset med honning og sitron. En spennende smak av den norske høstmaten som imponerer hele familien.
Tips!
Du kan gjerne bruke andre rotfrukter som beter, pastinakk eller løk i retten. Server gjerne en grov potetpure til.
Snitt 5 av 5 · 1 vurdering
Bakte rotgrønnsaker med søtpotetpuré er skikkelig snadder. Lag en digg middag proppfull av smak og farge!
Høstsuppe som varmer på de dagene det er ekstra surt ute. En rask, enkel og smakfull middag perfekt til hverdags.
Bakte plommer med kardemommekrem er en deilig og litt annerledes dessert med høstens plommer i hovedrollen. Med deilig smak av kardemomme og pistasjnøtter, blir dette en vinner på dessertmenyen.
Smakfull og saftig lårfilet av kylling som er ovnsbakt med rotgrønnsaker, crème fraîche og tomatsaus. Rask middag som faller i smak hos alle!
Grønnsaker i airfryer er både enkelt, sunt og utrolig godt. På kort tid får du grønnsaker som er sprø og karamelliserte på utsiden, og perfekt møre inni – uten bruk av mye olje. Det passer like godt som tilbehør til middag som en smakfull rett i seg selv. Airfryeren gjør det lett å få frem den naturlige sødmen og smaken i grønnsakene, enten du bruker brokkoli, gulrøtter, paprika eller en fargerik blanding.
Rett fra Roma – og det litt svint. Saltimbocca alla Romana lages med kalvekjøtt – i vår versjon av denne Lazio-klassikeren bruker du svin indrefilet. Litt annerledes, men fremdeles fantastisk godt!
Rotgrønnsakene er bakt med hvitløk og rosmarin, og passer perfekt som tilbehør til en saftig lammerett eller en kyllingmiddag.
En varmende chili con carne, her med svinekjøtt i stedet for vanlig kjøttdeig. Perfekt hverdagsmat som kan serveres med tortillachips eller som fyll i tortillalefser.