Skinkestek med kremede grønnsaker
Samle slekta! Skinkestek er kanskje søndagsmiddagen fremfor noen. En rett som i seg selv er verd en feiring – og hva passer vel bedre en høstgrå ettermiddag i oktober?
- 80 min
- Avansert
- 11 ingredienser
Samle slekta! Skinkestek er kanskje søndagsmiddagen fremfor noen. En rett som i seg selv er verd en feiring – og hva passer vel bedre en høstgrå ettermiddag i oktober?
Rett fra Roma – og det litt svint. Saltimbocca alla Romana lages med kalvekjøtt – i vår versjon av denne Lazio-klassikeren bruker du svin indrefilet. Litt annerledes, men fremdeles fantastisk godt!
En varmende chili con carne, her med svinekjøtt i stedet for vanlig kjøttdeig. Perfekt hverdagsmat som kan serveres med tortillachips eller som fyll i tortillalefser.
Et ekte sommermåltid til deg og hele familien.
Svin er enkel og fantastisk grillmat. Med en deilig, asiatisk marinade, får du en nydelig grillmiddag med asiatisk vri.
Server grønnsaker med dipp enten som forrett eller kveldssnacks. Med denne oppskriften kan du lage hjemmelaget dip selv.
Søtt og salt – enkelt og smakfullt. Perfekt som appetittvekker eller del av tapasbordet.
Saftig, klissete og med deilig smak av grill og krydder. Spareribs slår ikke feil. Med denne oppskriften blir grillfesten en suksess.
Baconfett er en fin smakstilsetter i både rotstapper og rødkål. Bruk lavere varm når du steker, så frigjøres mer av fettet.