Hopp til innhold

Avokadotoast med smilende egg

4.0 i snitt
Tidsbruk 30 minutter
6 ingredienser
23 planlagt
Avokadotoast med smilende egg

Prøv vår avokadotoast med smilende egg til lunsj eller helgefrokosten.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

4 skive
Brød
4 stk
Egg
1 ss
God olivenolje
2 stk
Avokado
1 klype
Pepper
1 klype
Salt

Slik gjør du

Trinn 1

Rist brødskivene.

Trinn 2

Kok eggene i 5 min og 30 sekunder. Avkjøl i kaldt vann før du skreller dem.

Trinn 3

Skjær avokadoene i fine skiver og legg dem på brødskivene i vifteform.

Trinn 4

Fordel egg på skivene og hell over noen dråper god olivenolje.

Trinn 5

Dryss på litt salt og pepper.