Potetform med pinnekjøttrester

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Sett ovnen på 200 grader varmluft. Bland romtemperert kremost med rømme og bre utover bunnen av en ildfast form. Legg renset pinnekjøtt på kremosten.

2. Trinn 2

   Skrell og riv poteter og rotgrønnsaker på et rivjern. Smelt smør og bland i hakket persille. Smak til med salt og kvernet pepper. Bland smelt smør med de revne grønnsakene og legg grønnsakene over pinnekjøttet.

3. Trinn 3

   Bak formen i 30 minutter i ovnen til den er gyllen og gjennomstekt.