Pinnekjøttfrikasse med erter og eple
Pinnekjøtt til overs etter årets julemiddag? Tryll frem mesterkokk Bent Stiansens pinnekjøttfrikasse med erter og eple – og nyt!
- 30 min
- Middels
- 13 ingredienser
Pinnekjøtt til overs etter årets julemiddag? Tryll frem mesterkokk Bent Stiansens pinnekjøttfrikasse med erter og eple – og nyt!
Serveringstips:
Kokte melne mandelpoteter
Snitt 3 av 5 · 2 vurderinger
Pinnekjøtt er en av de store klassikerne, og her får du metoden som alltid gir mørt kjøtt og perfekt resultat. Å bruke poteter i stedet for pinner er smart bruk av plass og de får en nydelig smak. En trygg og enkel måte å lykkes med julemiddagen uten stress.
Pinnekjøtt er en stor del av norsk juletradisjon. Å koke pinnekjøtt er enkelt, men start forberedelsene i god tid.
Pinnekjøtt har lange tradisjoner og er en selvskreven middag til jul for mange. Denne retten har det klassiske tilbehøret kålrabistappe.
Pinnekjøtt med rotmos er en av de viktigste matrettene i norsk julemattradisjon. Her med rotmos, poteter og vossakorv. Det meste gjør seg selv!
Pasta slår aldri feil! Denne deilige varianten med bacon, erter og fløte lager du enkelt og lynraskt. Perfekt middag i en travel hverdag!
Lefserull med pinnekjøtt og rotstappe er en perfekt måte å bruke opp rester fra julen. Lefserull er enkelt å lage, og gjør seg godt både som forrett og på tapasbordet.
Lefser med pinnekjøtt og kålrotstappe er en deilig ovnsrett hvis du er så heldig å ha pinnekjøttrester i kjøleskapet.
Pinnekjøtt til overs? Lag taco med en juletvist! Pinnekjøtt-taco med rødkålslaw smaker forfriskende eksotisk mellom julens mange tradisjonsrike middager.