Helstekt kylling md søtpotetform
Helstekt kylling serveres sammen med søtpotet- og selleriform og frisk appelsinsalat.
- 120 min
- Middels
- 26 ingredienser
Helstekt kylling serveres sammen med søtpotet- og selleriform og frisk appelsinsalat.
Selleri- og søtpotetform: Forvarm ovnen til 180 °C varmluft. Skrell grønnsakene og skjær dem i tynne skiver. Legg lagvis i en smurt form.
Bland sammen presset hvitløk, kremfløte, flaksalt og et dryss sort pepper. Hell kremfløteblandingen over grønnsakene. Legg et par kvister timian på toppen. Sett i ovnen på 180 °C i ca. 40 min, til grønnsakene er møre.
Appelsinsalat: Skjær skallet av appelsinene og skjær deretter i skiver. Legg på et fat med ruccola-salat.
Del granateple i to og bank ut kjernene med en butt gjenstand på skallet, slik at kjernene faller ut. Dryss over salaten. Grovhakk valnøtter og dryss over salaten.
Bland Dijonsennep og eddik. Dryss i salt og pisk inn olivenolje. Hell dressingen over salaten rett før servering. Del opp kyllingen ved bordet og server stykker av bryst og lår sammen med søtpotet- og selleriform og en frisk appelsinsalat.
Snitt 3,4 av 5 · 27 vurderinger
Dette må bli høstens søndagsfavoritt. Vakker og sunn betesalat med saftig helstekt kylling. Mye smak!
Helstekt kylling er enkel å tilberede, men storslått når den kommer på bordet.
En saftig og velkrydret helstekt kylling slår de fleste måltider. Server med asparges og en nydelig kremet eplesaus. Det er enklere enn du tror.
Dette er en indiskinspirert kyllingservering. Krydderet gir sting til kjøttet, yoghurten bidrar til en mildere helhet.
Ekstra saftig kylling? Da kan det være lurt å følge denne oppskriften – husk å pensle underveis med den herlige marinaden.
En deilig sjokolademousse er så godt og heldigvis enkelt å lage. Her får du en perfekt oppskrift gjestene dine garantert vil like.
Fløtegratinerte poteter kan brukes til mer enn biff og lam. Prøv til stekte kyllinglår med pestosaus og en frisk salat.
Samle slekta! Skinkestek er kanskje søndagsmiddagen fremfor noen. En rett som i seg selv er verd en feiring – og hva passer vel bedre en høstgrå ettermiddag i oktober?