Nøttepaté med tyttebær
Sødmefull nøttepaté med tyttebær servert med ristet rosenkål og ostesaus. En vegetarrett så god at den gjerne kan spises på selveste julaften!
- 120 min
- Middels
- 29 ingredienser
Sødmefull nøttepaté med tyttebær servert med ristet rosenkål og ostesaus. En vegetarrett så god at den gjerne kan spises på selveste julaften!
Ristet rosenkål: Rens rosenkålen for stygge blader og skjær av stilken. Skjær den i to om de er store. Stek de gyllende i smør eller olje, dryss på med salt og pepper. De skal ha litt tyggemotstand. Hvis man ønsker de mykere kan de kokes et par minutter i saltet vann og så skylles i kaldt vann før man steker de.
Ostesaus: Smelt smør i en liten kjele, ha i mel og spe med melk mens du rører slik at det ikke blir klumper. La det koke opp og smak til med muskat, salt og pepper. Visp inn ost. Juster melk slik at du får en fyldig og glatt saus.
Snitt 4,2 av 5 · 6 vurderinger
Man spiser med øynene og farger gjør maten enda mer attraktiv. Putt litt farge på kjøttbollene!
Server grønnsaker med dipp enten som forrett eller kveldssnacks. Med denne oppskriften kan du lage hjemmelaget dip selv.
Er du på jakt etter en smakfull og næringsrik middagsrett? Da er en kjøttgryte med grønnsaker det perfekte valget. Deilige rotgrønnsaker og urter gir nydelig smak til denne kjøttgryten som lager seg selv i ovnen. Lag gjerne en større porsjon og fryse den ned.
En vakker regnbuebowl lyser opp i en trøtt hverdag. Denne er full av både farger og næring. Prøv selv, da vel!
Bring nye smaker til middagsbordet! Denne deilige middagen, med asiatiske smaker, lager du på et blunk.
Disse grillspydene med grønnsaker, halloumi-ost og peanøttsaus ligger an til å bli sommerens nye favoritt. Grillen gjør grønnsakene søte og fulle av smak.
Spiselige gaver er kjempehyggelig å gi bort, spesielt når du har laget den selv. Syltede grønnsaker lager du på et blunk, så bruk gjerne litt tid på å pynte glassene med fine silkebånd og etiketter.
Denne oppskriften egner seg godt til alle typer grillet kjøtt og fisk. Den er superenkel og tar svært kort tid å forberede. Bytt gjerne ut med dine egne favorittgrønnsaker.