Stekt fiskepudding med råkost
Klassisk fiskepudding med revet gulrot og kokte poteter vil både små og store like. Karrimajones er prikken over i-en, og gjør retten litt mer spennende.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kok potetene møre.
-
Trinn 2
Skjær fiskepuddingen i skiver og stek i panne til skivene er gylne. Krydre med salt og pepper.
-
Trinn 3
Riv gulrot. Bland sammen sukker og sitronsaft, og hell over gulrøttene. Bland godt.
-
Trinn 4
Bland majones og karri, og smak til med sitron, salt og pepper.
-
Trinn 5
Server fiskepuddingen med poteter, revet gulrot, karrimajones og et dryss persille.
Prøv også