En superenkel og deilig måte å tilberede torsken på. Ved å grille sitronen får du frem en søt og aromatisk smak som passer utmerket sammen med ovnsbakt torsk.
Snitt 3,3 av 5 · 83 vurderinger
Bacalao er avledet av det portugisiske ordet for torsk, og som oftest betyr dette tørket og saltet torsk – altså tørrfisk fra Norge. Dette er en bacalaoinspirert rett med tomater, oliven og chili – og fersk torsk i stedet for tørket.
Torsken får en ekstra fin og fast konsistens når du ovnsbaker den. Tomater og basilikum tilfører både friske smaker og fine farger.
Bacalao er en klassisk norsk rett med røtter i klippfisk-tradisjonen, men visste du at du enkelt kan lage en kjapp og smakfull bacalao med fersk torsk? Denne oppskriften gir deg all den gode smaken – uten utvanning og lang ventetid. Perfekt til hverdags når du vil ha ekte bacalao på en rask måte!
Ovnsbakt torsk er en sunn og enkel rett å lage. Denne varianten er ekstra spennende og god med selleri- og pastinakkpuré, cherrytomater og basilikum.
Denne retten med ovnsbakt torsk med italienske smaker er Italia i et nøtteskall. Pasta, pesto og tomater i en deilig kremet saus med parmesan på toppen. En enkel, god og sunn fiskemiddag!
Nydelig skrei servert med søtpotetpuré med lime og ingefær og grønn salat. En frisk og nydelig fiskerett som samtidig er veldig enkel å lage.
Torsk med spekeskinke og potetstaver er en deilig fiskemiddag som passer både til hverdags og fest.
Ovnsbakt persillerot passer godt til det meste og er superenkelt å lage. Prøv denne som tilbehør til kalkun, kylling, ribbe eller pinnekjøtt.