Fiskeboller i hvit saus
Tidsbruk
30
Vanskelighetsgrad
Enkel
10
Den tradisjonelle fiskebollefavoritten. Lag den hvite sausen med fiskekraft fra pakken og server med råkost, erter og nypoteter.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kok poteter. Råkost: Skrell og riv gulrøttene, ha det i en bolle og press over sitronsaft. Bland godt.
-
Trinn 2
Hvit saus: Smelt smør, rør inn hvetemel og spe med melk og fiskekraft fra pakken. La sausen småkoke i minst 5 minutter. Rør jevnlig slik at sausen ikke svir seg i bunnen.
-
Trinn 3
Tilsett grønne erter og rør rundt. Vend inn fiskebollene og la det bli gjennomvarmt. Smak til med nykvernet pepper. Server med kokte poteter, råkost og sitronbåter.
Server med frisk hakket dill.
