Hvit sjokolademousse
En deilig sjokolademousse er så godt og heldigvis enkelt å lage. Her får du en perfekt oppskrift gjestene dine garantert vil like.
- 70 min
- Enkel
- 10 ingredienser
Slik gjør du
Skill eggeplommer og eggehviter. Pisk eggehvitene stive sammen med sukker, eddik og fruktfarge.
Dekk en bakeplate med bakepapir og sprøyt ut små marengstopper. Stek på 100 grader, varmluft i en time til marengsen føles tørr ut. Stek mer hvis de ikke er tørre. Avkjøl på rist.
Pisk eggeplommer og eggeplommer til eggedosis. I en annen bolle pisk kremfløte til krem. Smelt sjokoladen i et vannbad.
Hva synes du?
Snitt 4,1 av 5 · 13 vurderinger
