Høstgryte med oksehøyrygg og poteter
Smakfull høstgryte med oksehøyrygg og fløtegratinerte poteter. Her kan du virkelig sette det meste av den norske mathøsten på bordet.
- 120 min
- Avansert
- 23 ingredienser
Smakfull høstgryte med oksehøyrygg og fløtegratinerte poteter. Her kan du virkelig sette det meste av den norske mathøsten på bordet.
Klassisk finnbiff med smørstekt reinskav, brunost og einebær. Vår variant er en enkel og ganske rask gryterett med masse smak.
En fyldig langtidskokt oksegryte er det vi trenger på kjølige kvelder. Her får du Bent Stiansens svar på franskmennenes Boeuf Bourguignon.
Klassisk finnbiff viltgryte med en vri! I denne oppskriften fra mesterkokk Bent Stiansen bruker du eplemost. Resultatet passer like godt til hverdags som til fest.
Hva er vel bedre enn myke, deilige, ovnsbakte poteter med smak av hvitløk og ost? Disse fløtegratinerte potetene passer som tilbehør til utallige middagsretter og er perfekte å lage til gjester.
Lag mesterkokk Bent Stiansens raske, enkle og velsmakende epledessert med mandler
Kyllingpai er den nye paien. Denne er verdt å jobbe litt for. Når den har stått og godgjort seg litt med fetaost, fløte og timian, kan du smake på hva det betyr å være paielsker.
Boeuf Bourguignon har sin opprinnelse fra regionen Bourgogne, som gjerne omtales som Frankrikes kulinariske sentrum. I denne kraftige kjøttgryten er vin en sentral ingrediens, som får frem de gode smakene.
Skinken har blitt fullstendig sprø! Ingen grunn til panikk, det betyr bare at denne fyldige og varme vintersuppen straks er ferdig smaksatt og serveringsklar. Vel bekomme!