Pepperkakestjerner | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Bakst Småkaker Pepperkakestjerner

Pepperkakestjerner

3.7 i snitt
Pepperkakestjerner
Lag morsomme og fine pepperkakestjerner til jul. Rull ut ferdig pepperkakedeig og vær kreativ. Gøy for store og små!

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

1 stk
Pepperkakedeig
2 stk
Kjærlighet på pinne

Glasur

150 gr
Melis
0.3 dl
Eggehvite
1 ts
Sitronsaft

Topping

100 gr
Diverse godteri (Seigmenn, nonstop, smågodt etc.)

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Begynn med å kjevle ut Remas pepperkakedeig på kjøkkenbenken til 3 mm. tykkelse. Stikk ut store stjerner og en mindre stjerne av den store stjernen som et vindu. Legg stjerne på et bakepapir på et stekebrett. Knus noen «kjærligheter på pinne» i en morter til finknust sukkertøypulver. Legg 3 mm. med kjærlighetspulver i stjernehullet.

  2. Trinn 2

    Stek pepperkakestjernene ved 170 til 180 grader over- og undervarme i ca. 10 minutter til pepperkakene er stekte og sukkertøyet er smeltet. Avkjøl baksten på stekepapiret i 20 minutter til vinduene har stivnet og er avkjølte.

  3. Trinn 3

    Glasur: Mens pepperkakene steker, bland sammen til en hvit glasur. Tilsett eventuelt mer melis hvis glasuren er for løs. Pynt pepperkaker med melisglasur og godterier.