Sjokoladefondant
Tidsbruk
20
Vanskelighetsgrad
Middels
7
121
En saftig sjokoladefondant med flytende kjerne. Denne lager du på kun 20 minutter og vil garantert imponere gjestene.
Velg antall personer
Voksne
6
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Sett ovnen på 200 grader. Smelt smør og sjokolade over vannbad. Avkjøl litt.
-
Trinn 2
Pisk egg og sukker luftig. Bland inn smør- og sjokoladeblandingen. Sikt inn mel i blandingen og rør.
-
Trinn 3
Smør 6 små former med smør. Sørg for å smøre fra bunnen og oppover kantene. Fordel kakerøren.
-
Trinn 4
Stek sjokoladefondant på 200 grader i ca. 10 minutter, til kantene har satt seg.
-
Trinn 5
Server med en gang, enten rett fra formen eller vend forsiktig kaken ut på en tallerken. Dryss gjerne litt melis over til pynt.
TIPS!
Sjekk kaken underveis med en gaffel eller grillpinne, da steketid kan variere med stekeovn og størrelse på kakeform. Server gjerne med is, krem eller rømme.
Prøv også
