Hopp til innhold

Brownies med bringebær

4.5 i snitt
Tidsbruk 60 minutter
Vanskelighetsgrad Middels ferdighetsnivå
12 ingredienser
76 planlagt
Brownies med bringebær

Supergode sjokoladebrownies med bringebær, valnøtter og pistasjnøtter. Litt mer fargerik. Uimotståelig!

Velg antall personer

Voksne
8
Barn
0

Ingredienser

3 stk
Store egg
250 gr
Mørk sjokolade (min. 70 %)
60 gr
Kakaopulver
100 gr
Bringebær (frosne)
50 gr
Valnøtter, grovhakket
50 gr
Pistasjenøtter, grovhakket
300 gr
Sukker
60 gr
Hvetemel
1 ts
Bakepulver
1 klype
Flaksalt
100 gr
Smør
150 gr
Olivenolje

Slik gjør du

Trinn 1

Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.

Trinn 2

Pisk sukker og egg til eggedosis i bakebolle. Smelt smør, sjokolade og olje i en kjele. Bland mel, kakaopulver, bakepulver og salt med eggedosisen. Spe på med den flytende sjokoladblandingen.

Trinn 3

Kle en form med bakepapir – ca. 36 x 27 cm. Hell røren i formen og dryss over nøtter og bringebær. Trykk ned i røren. Stek i ca 30 minutter. Avkjøl på rist før den deles opp.

TIPS

Dryss gjerne over litt melis med en sikt før servering.