Brownies med bringebær

4.1 i snitt

Tidsbruk 60 minutter

Vanskelighetsgrad Middels ferdighetsnivå

12 ingredienser

76 planlagt

Supergode sjokoladebrownies med bringebær, valnøtter og pistasjnøtter. Litt mer fargerik. Uimotståelig!

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

3 stk	Store egg
250 gr	Mørk sjokolade (min. 70 %)
60 gr	Kakaopulver
100 gr	Bringebær (frosne)
50 gr	Valnøtter, grovhakket
50 gr	Pistasjenøtter, grovhakket
300 gr	Sukker
60 gr	Hvetemel
1 ts	Bakepulver
1 klype	Flaksalt
100 gr	Smør
150 gr	Olivenolje

Slik gjør du

Trinn 1

Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.

Trinn 2

Pisk sukker og egg til eggedosis i bakebolle. Smelt smør, sjokolade og olje i en kjele. Bland mel, kakaopulver, bakepulver og salt med eggedosisen. Spe på med den flytende sjokoladblandingen.

Trinn 3

Kle en form med bakepapir – ca. 36 x 27 cm. Hell røren i formen og dryss over nøtter og bringebær. Trykk ned i røren. Stek i ca 30 minutter. Avkjøl på rist før den deles opp.