Delfiakake

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Smelt kokosfett og sjokolade i en kjele. Tilsett kaffe. La stå på benken til den er avkjølt.

2. Trinn 2

   Skjær marsipan i 0.5 cm skiver. Finn frem kjeks. Pisk egg og sukker til eggedosis. Vend forsiktig eggedosis og sjokoladeblandingen. Se at blandingen tykner før du begynner på kaken.

3. Trinn 3

   Kle en brødform med bakepapir. Ha litt røre i formen og dekk røren med kjeks. Fyll på mer røre og legg et lag med marsipan. Dekk med rører før du legger nok et lag kjeks på og til slutt dekker med røren.

4. Trinn 4

   Dekorer med geletopper og sett delfiakaken i kjøleskapet til den setter seg. Skjær tynne skiver og server.