Grillede sommerkoteletter er enkelt å lage – og et must på grillen for mange. De røkte kotelettene smaker kjempegodt sammen med en deilig BBQ-saus og en frisk salat.
Snitt 3,7 av 5 · 3 vurderinger
Svin er enkel og fantastisk grillmat. Med en deilig, asiatisk marinade, får du en nydelig grillmiddag med asiatisk vri.
Noen dager er det fint å kunne kjøpe alt du trenger til middagen – og så bare sette det sammen til en ferdig middag: Kok ris, grill kotelettene og bland sammen rissalaten.
Blomkålbiff med BBQ-saus lager du ved å skjære skiver av blomkål, marinere i hjemmelaget BBQ-saus og legge på grillen. En sikker vinner!
Sauce vierge er en fransk saus med olivenolje, sitron, tomat og basilikum. Sausen passer perfekt til grillet eller pannestekt fisk. Prøv den også til annen sjømat. En skikkelig middelhavsklassiker.
Saftige og sprø kyllingbiter med deilig barbecuesaus som du kan lage hjemme på 1-2-3!
Rett fra Roma – og det litt svint. Saltimbocca alla Romana lages med kalvekjøtt – i vår versjon av denne Lazio-klassikeren bruker du svin indrefilet. Litt annerledes, men fremdeles fantastisk godt!
En varmende chili con carne, her med svinekjøtt i stedet for vanlig kjøttdeig. Perfekt hverdagsmat som kan serveres med tortillachips eller som fyll i tortillalefser.
Tropisk og deilig. Prøv denne eksotiske marinaden neste gang du griller en kyllingfilet eller et stykke svinekjøtt.