Gressløksaus
Tidsbruk
30
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
10
ingredienser
5
planlagt
En enkel saus som gir et løft til alle typer varmebehandlet fisk.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Tilsett så fiskekraft og kok alt ned til ca. 2 dl. Ha i kremfløte og kok opp.
Trinn 2
Fres finhakket sjalottløk i smør i ett minutt. Tilsett hvitvin eller eplejuice og kok ned til det halve.
Trinn 3
Rør Maizena ut i kaldt vann og jevn sausen til en fyldig saus. Smak til med salt, pepper og litt presset sitron.
Trinn 4
Tilsett tilslutt finhakket gressløk.
Prøv også
