Cæsardressing

Ingen vurderinger

Tidsbruk 10 minutter

Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå

7 ingredienser

497 planlagt

En klassiker til salaten – smaker også godt på burgeren.

Antall personer

2 voksne

2 barn

Ingredienser

0.5 stk	Sitron, saften
0.5 ss	Dijonsennep
4 ss	Revet parmesan
2 ts	Worcestershiresaus
2 stk	Eggeplommer
3 fedd	Hvitløk
2 dl	God olivenolje

Slik gjør du

Trinn 1

Pisk sammen eggeplommene i en bolle.

Trinn 2

Pisk inn finhakket hvitløk, sennep, worcestershiresaus og sitronsaft, en ingrediens om gangen. Pisk i olivenolje, først bare noen dråper, deretter litt og litt om gangen. Rør tilslutt inn revet parmesan.