Hopp til innhold

Cæsardressing

3.3 i snitt
Tidsbruk 10 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
7 ingredienser
497 planlagt
Cæsardressing
Cæsardressingen er en klassiker og smaker deilig til sprø og frisk salat. Denne dressingen smaker også like godt på grillsesongens burgere eller som dip til fries.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

0.5 stk
Sitron, saften
0.5 ss
Dijonsennep
4 ss
Revet parmesan
2 ts
Worcestershiresaus
2 stk
Eggeplommer
3 fedd
Hvitløk
2 dl
God olivenolje

Slik gjør du

Trinn 1

Pisk sammen eggeplommene i en bolle.

Trinn 2

Pisk inn finhakket hvitløk, sennep, worcestershiresaus og sitronsaft, en ingrediens om gangen. Pisk i olivenolje, først bare noen dråper, deretter litt og litt om gangen. Rør tilslutt inn revet parmesan.