Hjemmelaget tomatsalsa løfter tacoen til et helt nytt nivå! Denne enkle oppskriften gir deg en frisk og smaksrik tacosaus som slår butikkvariantene ned i støvlene. Perfekt til fredagstaco, nachos eller som dip til tortilla chips. Du kan enkelt justere styrken ved å bruke mer eller mindre jalapeño, slik at salsaen blir akkurat så mild eller sterk som du ønsker.
Snitt 4 av 5 · 5 vurderinger
Salsa består vanligvis av tomat. I denne oppskriften har vi byttet ut tomat med fersk ananas, friske urter, løk, paprika og selvfølgelig chili. Perfekt til fisketacoen.
Pico de gallo er den originale tomatsalsaen. Den er superenkel å lage, sunn og veldig god. Ingen tex-mex uten salsa.
Salsa er essensielt i all tex-mex. Denne varianten er enkel å lage og er knasende frisk og crunchy med både tomat og agurk.
Salsa verde betyr rett og slett grønn saus og lages av forskjellige urter. Denne varianten inneholder jalapeño og er litt spicy. Passer perfekt til all grillmat og ikke minst enhver taco og tortilla!
Salsa verde, som rett og slett betyr grønn saus, blir ofte brukt til grillet kjøtt, men kan brukes til nesten alt. Så lag en stor porsjon!
Disse tortillaene er enkle og raske å lage, og passer perfekt på dager med dårlig tid eller som turmat i sekken. Stek tortilla over åpen flamme eller nyt dem på grillen.
Pimientos de Padrón betyr stekt padrónpaprika, og er de små grønne pepperfruktene som ofte er å finne på spanske tapasbord. Nå er de tilgjengelig i Norge også. Slik tilbereder du dem på ekte tapas-vis.
Server grønnsaker med dipp enten som forrett eller kveldssnacks. Med denne oppskriften kan du lage hjemmelaget dip selv.