Pasta bolognese
Tidsbruk
90
Vanskelighetsgrad
Enkel
15
Du kan aldri trå feil med en ekte pasta bolognese på menyen. Den deilige smaken av røkt bacon gir nydelig smak til denne retten.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Skjær grønnsakene og bacon i små terninger. Varm en gryte og smelt smøret. Ha i grønnsaker og bacon. La surre på medium varme i ca. 10 minutter før du tilsetter eplejuice.
-
Trinn 2
Stek kjøttdeigen i en panne med 1 ss olje. Når kjøttet er gyllent, legges det over i gryten. Tilsett tomatpasta og kjøttbuljong. Sett på lokk og la det putre i ca. en time, eller mer.
-
Trinn 3
Kok tagliatelle som anvist på pakken. Bland tagliatelle med kjøttragu og riv parmesan over. Hakk bladpersille og strø over ved servering.
Prøv også
