Sveler | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold

Sveler

4.8 i snitt
Sveler
Den syrligsøte smaken fra barndommens ferjeturer.

Antall personer

4 voksne
0 barn

Ingredienser

4 stk
Egg
1 l
Kefir
2 ss
Vaniljesukker
175 gr
Melange margarin
200 gr
Sukker
600 gr
Hvetemel
1 ts
Natron

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Smelt smør og avkjøl litt. Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Visp inn kefir. Bland hvetemel, natron og vaniljesukker og rør det forsiktig inn i røren. Bland inn smøret til slutt.

  2. Trinn 2

    La røren svelle ca. 30 minutter. Stek svelene i litt smør på middels varme i en stekepanne eller på steketakke.