Sveler
Tidsbruk
60
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
7
ingredienser
201
planlagt
Den syrligsøte smaken fra barndommens ferjeturer.
Antall personer
4 voksne
0 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Smelt smør og avkjøl litt. Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Visp inn kefir. Bland hvetemel, natron og vaniljesukker og rør det forsiktig inn i røren. Bland inn smøret til slutt.
Trinn 2
La røren svelle ca. 30 minutter. Stek svelene i litt smør på middels varme i en stekepanne eller på steketakke.
