Rotfruktpannekake med urterømme
Tidsbruk
20
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
14
ingredienser
413
planlagt
Disse sunne pannekakene med madelpotet er raske og enkle å lage til middag. En ny og spennende pannekakerøre som vil overraske og glede familien.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Start med pannekakerøren. Bland eggene sammen med salt og melk. Spe med hvetemel og rør godt sammen så det blir en jevn og fin pannekakerøre.
Trinn 2
Skrell mandelpoteter og rotfruktene og riv dem på det groveste rivjernet. Hell over i pannekakerøren og bland sammen.
Trinn 3
Varm en teflonpanne og ha i litt solsikkeolje. Hell i ca. 1 cm av blandingen og stek på svak/medium varme i 4 minutter på en side. Snu så pannekaken og stek den andre siden i tre minutter.
Trinn 4
Lag urterømmen. Bland sammen alle ingrediensene og smak til. Server til pannekakene.
Tips!
Pannekakene kan gjerne serveres med spekeskinke, fenalår og røkelaks.
