Denne klassiske franske chevresalaten med ruccola, vinaigrette og kandiserte valnøtter er en vinner som passer hele året. Superenkel framgangsmåte og med smaker de aller fleste liker. Perfekt som forrett eller lunsj.
Denne fine, milde blåmuggosten blir ekstra god med søtlig tilbehør som valnøtter i sirup og hjemmelaget aprikosmarmelade. La gjerne osten ligge noen timer i romtemperatur før servering – da smaker den mer!
Hjemmelaget brownies med sjokolade og valnøtter er en sikker favoritt. Passer seg like godt som julekos som i bursdagsselskapet.
Varm chevresalat med jordbær er en mettende salat med deilige skiver av smeltet chevre sammen med asparges og jordbær.
Mesterkokk Bent Stiansen mener rosenkålen er i ferd med å få en renessanse. Prøv denne deilige, lune rosenkålsalaten med druer og valnøtter – og du vil skjønne hva mesterkokken mener.
Grove scones med valnøtter og tranebær er perfekt kosemat for hele familien. Scones er raskt å lage og smaker godt både til lunsj og som dessert.
En sunn og god grønnsaksmiddag som får ekstra god smak av hvitløk og chili. Et godt vegetaralternativ.
Rosenkål er i sesong, og det er en nydelig grønnsak å smørsteike. Prøv denne varianten med honning, tørka tranebær og valnøtter som tilbehør til pinnekjøttet. Det blir en utrulig god kombinasjon!
Couscoussalat er en smakfull og frisk middag til hektiske hverdager. Prøv Fattig student sin variant med deilig halloumiost.