Kyllinglår med søtpotet og paprika
Hva med en praktisk form med kyllinglår som kan settes rett på grillen eller i ovnen? Mens kyllingen steker, smelter det deilige kryddersmøret og blir til en nydelig sjysaus.
- 40 min
- Enkel
- 10 ingredienser
Slik gjør du
Sett ovnen på 180 grader varmluft. Tenn grillen. Del søtpotet i båter. Vend i 1,5 ss olivenolje og spre utover et stekebrett. Sett i ovnen i ca. 30 min. Sett kyllingformene (uten plasten) på indirekte varme på grillen og stek i ca. 30 min. med lokket på. Kyllingen kan også tilberedes i ovnen.
Fjern stilk og frø på paprikaene og skjær i strimler. Skjær løk i tynne båter. Ha paprika og løk, pluss hele hvitløksfedd, i en ildfast form og bland med 1,5 ss olivenolje. Krydre med salt, pepper og timian. Sett i ovnen når det er 15 min. igjen av steketiden på søtpotetene.
Server kylling med søtpoteter, paprikamiks og den deilige sjysausen fra kyllingen.
Hva synes du?
Snitt 3,8 av 5 · 18 vurderinger
